Flash Player requis
 
Accueil Plan d'accès

L’Actu
Sucree

 


- Découvrez notre espace dédié aux saveurs gourmandes, qui vous raviront !

>> En savoir plus

Le Pâtissier
    
 
 
Artisan passionné de votre gourmandise, nous sommes à votre écoute et mettons en œuvre notre créativité et notre savoir-faire pour émerveiller vos papilles. Nous participons aux heureux événements de votre vie anniversaires, communions, mariages et petits plaisirs de tous les jours.
 
Notre Devise
L’assurance de la qualité maison
    



 

Nous vendons ce que nous fabriquons. Aucunes préparations "semi-fini" ne rentrent dans notre laboratoire de fabrication. Les matières premières mise en œuvre sont de premières qualité: beurre AOC Poitou-Charentes, farine Bellot, chocolat Valrhona...Je prends le temps de fabriquer moi-même mon praliné et ma pâte d'amande ainsi que toute la viennoiserie.

Galerie
 
Notre Savoir-faire
  Notre savoir-faire à votre service

 

NOS MACARONS AUX SAVEURS SUBTILS :
Chocolat, Café, Pistache, Framboise, Vanille – caramel, Citron – praliné, Angélique, Rose et Lavande – miel .

NOS FRIANDISES :
- Nos guimauves Angélique, Citron et chocolat.
- Nos pâtes de fruit assortis (parfums suivant les saisons).

NOS CHOCOLATS :
Partenaire du grand chocolat VALRHONA, notre collection de bonbons de chocolat est entièrement confectionnée par nos soins, pour le plus grand plaisir des palais les plus avertis.

GATEAUX DE VOYAGE :
- Notre broyé du Poitou (saveur de bronze 2007).
- La Pigouille (sablé fondant à la crème d’angélique)
- Nos cakes Aux fruits confits, Vanille – chocolat et le compostelle voyage signé Poitou-Charentes.

 

MARIAGE, BAPTEME, COMMUNION, ANNIVERSAIRE …
Avec vous, nous concevons et imaginons  des réalisons personnalisées qui répondent à vos plus beaux rêves.
Pour des souvenirs inoubliables…

  • NOS PIECES MONTEES
    Nous composons selon votre thème le croque en bouche souhaité.
    Nos choux sont garnis de crème pâtissière à la vanille en gousse.

  • NOS PETITS FOURS SUCRES
    Notre assortiment de gâteaux et tartelettes en miniatures

  • NOS PETITS FOURS SALES
    Quiches, pizzas, pruneaux, croque-monsieur, gougères et feuilletés.

 

L’angélique
La fée de nos marais est cultivée depuis le Moyen-âge et utilisée pour ses vertus digestives en apéritif, confite ou tisanes. J’utilise uniquement l’angélique garantie d’origine Niort marais poitevin dans ma pâtisserie. Vous aurez le plaisir de découvrir nos spécialités à l’Angélique :
- PIGOUILLE : sablé garni à la crème d’angélique
- MACARONS : tout à l’angélique.
- GUIMAUVE : confiserie à l’angélique
- VIA NIORT ET OMBELLULE : nos deux chocolats angélique »